Matalj Kremen Kamen
Vinarija Matalj

Matalj Kremen Kamen

2011
Šifra artikla: 10102225 2011
Barkod: 8606101788261
Šifra proizvođača: 11265
100% kaberne od najboljeg grozda, sa redukovanim rodom i sa najboljih pozicija
Negotinska Krajina Rejon Negotinska Krajina Rejon
Srbija Srbija
0.75 l 0.75 l
2011 2011
  • NSZ
Sačuvajte u listi želja
Pomoć
100% kaberne od najboljeg grozda, sa redukovanim rodom i sa najboljih pozicija. Berba 2011. godine bila je povoljna za vino Kremen Kamen, s optimalnim vremenskim uslovima koji su omogućili Cabernet Sauvignonu da dostigne adekvatan stepen tehnološke zrelosti. Ova godina je karakterisana dobrom ravnotežom sunčanih dana i padavinama, što je doprinelo kvalitetu grožđa.nKremen Kamen 2011. je već zreo i može se uživati sada, ali će se dodatno razvijati i sazrevati do 2026. godine. Preporučuje se konzumacija između 2023. i 2026. kako bi se uživalo u njegovoj kompleksnosti.nVinograd Kremenjaca je smešten u Rajackom vinogorju, na južnoj osunčanoj padini na nadmorskoj visini od 220-250 metara. Ova pozicija omogućava grožđu da postigne optimalnu zrelost. Zemljište je teža gajnjaca i smonica sa dosta kamena, što doprinosi karakteru vina. Prinos je 5 t/ha, a površina vinograda iznosi 3 ha, što omogućava koncentraciju i kvalitet grožđa.

Boja: Zagasita rubin crvena
Miris: Arome šumskog tla, svežeg lista duvana, eukaliptusa, suvih šljiva, crne ribizle
Ukus: Sanažan i ekstraktivan, ali elegantan, voćno mineralnog ukusa


Godišnja proizvodnja: 3.000 boca
Veličina vinograda: 5 ha
- Kremen Kamen 2011 Grand Prix i najbolje vino u Srbiji za 2013. na ocenjivanju vina Veliki
Test Vina Srbije (VTV) u organizaciji sajta vino.rs
- Kremen Kamen 2011 zlatna medalja i najbolje vino u kategoriji crvenih vina za 2013. na ocenjivanju vina Veliki Test Vina Srbije (VTV) u organizaciji sajta vino.rs
Gastronomska preporuka
Zbog soje snage vino se dobro slaze sa najjacim mesom, sa divijaci, sa gulasem od govedih repova, jelenskim ili mesom divije svinje, beef bourguignon ili sa tvrdim kozjim sirevima.

Karakteristika
Vrednost
Vise informacija
Srbija
Kategorija
Zemlja porekla
Zemlja porekla
Srbija
Mesto
Mesto
Negotin
Boja
Boja
Crveno vino
Berba
Berba
2011
Regija
Regija
Negotinska Krajina Rejon
Odležavanje
Odležavanje
Barik, srpski i američki hrast
Vinarije
Vinarije
Vinarija Matalj
Organic
Organic
Ne
Period odležavanja
Period odležavanja
18 meseci
Alkohol
Alkohol
14,5%
°C služenja
°C služenja
16-18°C
Kiselost
Kiselost
5.7
Tip vina
Tip vina
Suvo
Količina šećera u gr
Količina šećera u gr
2.01
Način proizvodnje
Način proizvodnje
Alkoholna i malolaktička fermentacija
PH vrednost
PH vrednost
3,46
Preporuka dekant.
Preporuka dekant.
Da
Vrsta zemljišta
Vrsta zemljišta
Gajnjača, smonica, kamen
Ambalaža
Ambalaža
0.75 l
- Kremen Kamen 2011 Grand Prix i najbolje vino u Srbiji za 2013. na ocenjivanju vina Veliki
Test Vina Srbije (VTV) u organizaciji sajta vino.rs
- Kremen Kamen 2011 zlatna medalja i najbolje vino u kategoriji crvenih vina za 2013. na ocenjivanju vina Veliki Test Vina Srbije (VTV) u organizaciji sajta vino.rs

Slični proizvodi

Sačuvano u omiljne
Srbija 10101229 2022
Yotta Hysteresis Tamjanika tipičan je beli predstavnik Župskog vinskog regiona, Berba g...
Župsko vinogorje Župsko vinogorje
Srbija Srbija
0.75 l 0.75 l
2022 2022
Cena 4.180,00 RSD
Dodajte u korpu Obrada
Sačuvano u omiljne
Srbija 10101293 2023
Suvo belo vino dobijeno od sorte grožđa Chardonnay
Fruška Gora Fruška Gora
Srbija Srbija
0.75 l 0.75 l
2023 2023
Cena 1.125,00 RSD
Ušteda -10%
1.250,00 RSD
Dodajte u korpu Obrada
Sačuvano u omiljne
Srbija 10102716 2022
Crveno suvo vino dobijeno od istoimene sorte grožđa Cabernet Franc 100%
Sremski Rejon Sremski Rejon
Srbija Srbija
0.75 l 0.75 l
1965 1965
Cena 1.930,00 RSD
Dodajte u korpu Obrada