Survivor Barrel Pinotage
Overhex

Survivor Barrel Pinotage

2021
Šifra artikla: 11002019 2021
Barkod: 6003747005189
Šifra proizvođača: 47730
Survivor Barrel Pinotage 2021 je suvo crveno vino dobijeno od istoimene sorte grožđa Pinotage 100%
Swartland Swartland
Južna Afrika Južna Afrika
0.75 l 0.75 l
2021 2021
  • NSZ
Morate biti verifikovani korisnik kako bi ste videli cenu proizvoda
Sačuvajte u listi želja
Pomoć
Survivor Barrel Pinotage 2021 je suvo crveno vino dobijeno od istoimene sorte grožđa Pinotage 100%.
Grožđe je dobijeno iz vinograda sa niskim prinosom, kao i vinograda sa žbunom loze na tamnocrvenim zemljištima Oakleaf i Hutton koja se nalaze u Svartlandu. Starost vinograda iznosi 22 godine. Fermentacija je trajala 6 dana, a temperatura je dostigla maksimum od 26°C. Grožđe je presovano na 4°. Vino je podvrgnuto MLF u 300L bačve od francuskog hrasta od kojih je 20% bilo novo, a ostatak 2. i 3. punjene, a zatim odležane 18 meseci pre nego što su bile na polici.
Boja: Duboka granat.
Miris: Bogat voćnim aromama koje dominiraju u spektru crvenog voća sa nekim nagoveštajima i začina cimeta.
Ukus: Punog tela, odmah ispunjava i ostavlja baršunastu teksturu u pokretu. Dugotrajni ukus na nepcu, svežeg ceđenog nara i jagoda.


Nagrade:


Mundus Vini Spring Tasting 2023 - Zlatna medalja.


Gastronomska preporuka
Najbolje kombinovati uz pečena pačja prsa sa sokom od brusnice, indijski kari, srnetinu i uz gauda sireve.
Karakteristika
Vrednost
Vise informacija
Južna Afrika
Kategorija
Zemlja porekla
Zemlja porekla
Južna Afrika
Boja
Boja
Crveno vino
Sorta
Sorta
Berba
Berba
2021
Regija
Regija
Swartland
Odležavanje
Odležavanje
Bačva, francuski hrast
Vinarije
Vinarije
Overhex
Organic
Organic
Ne
Period odležavanja
Period odležavanja
18 meseci
Alkohol
Alkohol
14%
°C služenja
°C služenja
16-18°C
Kiselost
Kiselost
5,3
Količina šećera u gr
Količina šećera u gr
3,1
Način proizvodnje
Način proizvodnje
Fermentacija
PH vrednost
PH vrednost
3,81
Vrsta zemljišta
Vrsta zemljišta
Oakleaf i glenrosa
Ambalaža
Ambalaža
0.75 l

Slični proizvodi

Sačuvano u omiljne
Južna Afrika 11001007 2024
Simonsig Stellenbosch Chenin Blanc je suvo belo vino proizvedeno od istoimene sorte gro...
Simonsig Stellenbosch Chenin Blanc
Stellenbosch Stellenbosch
Južna Afrika Južna Afrika
0.75 l 0.75 l
2024 2024
Cena 1.650,00 RSD
Dodajte u korpu Obrada
Sačuvano u omiljne
Južna Afrika 11001006 2022
Rustenberg Chardonnay je belo suvo vino od istoimene sorte grožđa
Rustenberg Chardonnay
Stellenbosch Stellenbosch
Južna Afrika Južna Afrika
0.75 l 0.75 l
2022 2022
Cena 3.200,00 RSD
Dodajte u korpu Obrada
Sačuvano u omiljne
Južna Afrika 11001008 2021
Suvo belo vino proizvedeno od 96% Sauvignon Blanca i 4% Semillon-a predstavlja spoj tradic...
Klein Constantia Sauvignon Blanc
Constantia Constantia
Južna Afrika Južna Afrika
0.75 l 0.75 l
2021 2021
Cena 2.910,00 RSD
Dodajte u korpu Obrada