Caparzo Brunello di Montalcino
Caparzo

Caparzo Brunello di Montalcino

2018
Šifra artikla: 10702237 2018
Barkod: 8004012000029
Šifra proizvođača: 14393
Crveno suvo vino dobijeno od sorte grožđa Sangiovese 100%
0,00 RSD
5.750,00 RSD
5.750,00 RSD
Ušteda: 0,00 RSD
Obavesti me o sniženju
Tuscany Tuscany
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2018 2018
  • NSZ
Količina: 1 KOM
2
1
Sačuvajte u listi želja
Pomoć
Crveno suvo vino dobijeno od sorte grožđa Sangiovese 100%.
Caparzo upravlja sjajnim imanjem od oko 90 hektara, uglavnom zasađenim Sangiovese Grosso, smeštenim u ekološkom kontekstu divlje i nezagađene prirode. Brunello je rođen iz selekcije grožđa sa četiri različite parcele, koje se nalaze u različitim oblastima u pogledu mikroklime i sastava zemljišta. Vinogradi se uzgajaju u severnoj oblasti u Caparzu; na jugozapadu u vinogradu La Caduta; u Il Cassero na jugu i konačno u San Pietru na istočnoj strani brda. Na kraju ručne berbe, fermentacija se odvija na kontrolisanoj temperaturi između 28-30 °C, uz maceraciju na kožici oko deset dana. Vino sazreva najmanje 36 meseci u velikim bačvama i završava rafinaciju sa 6 meseci u boci.
Boja: Rubin crvena.
Miris: Arome crvenog i ljubičastog voća, sa suvim biljem, kedrom i laganim začinima u pozadini.
Ukus: Čvrsti i sočni tanini sa crveno bobičastim voćem, na finim zemljanim notama u završnici.


Nagrade:

Wine Advocate -92/100
Vinous -92/100
James Suckling -94/100
Falstaff -92/100
Vinum -17,5/20

Gastronomska preporuka
Odlično uz pečenje, meso sa roštilja i na ražnju, divljač, dinstano meso i stare sireve.
Karakteristika
Vrednost
Vise informacija
Italija
Kategorija
Zemlja porekla
Zemlja porekla
Italija
Mesto
Mesto
Montalcino
Boja
Boja
Crveno vino
Sorta
Sorta
Berba
Berba
2018
Regija
Regija
Tuscany
Odležavanje
Odležavanje
Bačva
Vinarije
Vinarije
Caparzo
Organic
Organic
Ne
Period odležavanja
Period odležavanja
36 meseci
Alkohol
Alkohol
13,5%
°C služenja
°C služenja
18-20°C
Kiselost
Kiselost
5,65
Tip vina
Tip vina
Suvo
Količina šećera u gr
Količina šećera u gr
1,05
Način proizvodnje
Način proizvodnje
Fermentacija na kontrolisanoj temp.
PH vrednost
PH vrednost
3,40
Vrsta zemljišta
Vrsta zemljišta
Glinovito
Ambalaža
Ambalaža
0.75 l

Slični proizvodi

Sačuvano u omiljne
Italija 10702258 2022
Villa Antinori Rosso 2022 je suvo crveno vino dobijeno kupažom sorti grožđa Sangiovese ...
Tuscany Tuscany
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2022 2022
Cena 2.655,00 RSD
Dodajte u korpu Obrada
Sačuvano u omiljne
Italija 10702782 2021
Canalicchio di Sopra Rosso di Montalcino je crveno vino dobijeno od grožđa sorte 100% S...
Tuscany Tuscany
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2021 2021
Cena 3.850,00 RSD
Dodajte u korpu Obrada
Sačuvano u omiljne
Italija 10701172 2022
Mario Schiopetto's Sauvignon 2022 je suvo belo vino dobijeno od istoimene sorte grožđa ...
Collio Collio
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2022 2022
Cena 4.100,00 RSD
Dodajte u korpu Obrada
0,00 RSD
5.750,00 RSD
5.750,00 RSD
Ušteda: 0,00 RSD
Obavesti me o sniženju
Izaberite količinu:
2
1