Santa Maria Valpolicella Ripasso Superiore
Santa Maria

Santa Maria Valpolicella Ripasso Superiore

2019
Šifra artikla: 10702821 2019
Barkod: 8032836500319
Šifra proizvođača: 49399
Santa Maria Valpolicella Ripasso Superiore 2019 je suvo crveno vino dobijeno kupažom sorti grožđa Corvina 75%, Rondinella 10%, Corvinone 15%
0,00 RSD
3.810,00 RSD
3.810,00 RSD
Ušteda: 0,00 RSD
Obavesti me o sniženju
Verona Verona
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2019 2019
  • NSZ
Količina: 1 KOM
2
1
Sačuvajte u listi želja
Pomoć
Santa Maria Valpolicella Ripasso Superiore 2019 je suvo crveno vino dobijeno kupažom sorti grožđa Corvina 75%, Rondinella 10%, Corvinone 15%.
Valpolicella recenzija sa velikom složenošću i elegancijom koja baštini više od vekovnu porodičnu tradiciju. Stil je u skladu sa tipičnim izrazom tri sorte grožđa Corvina, Rondinella i Corvinone i sa teroarom oblasti. Metoda Ripasso se primenjuje delikatno tako što se vrši druga duga maceracija i fermentacija na sveže ceđenoj komi Amarone da bi se vinu dalo veću složenost, meku strukturu i intenzivnu boju. Grožđe se presuje, hladno macerira i fermentira oko 25-30 dana na kontrolisanoj temperaturi. Kada je fermentacija završena, vino se stavlja u čelične rezervoare. „Ripasso“ proces dovodi do druge maceracije i fermentacije gde vino dobija kompleksnost koju daju tipične arome suvog grožđa, veću strukturu i eleganciju od mekih tanina.
Boja: Rubin crvena.
Miris: Arome začina, kao što je sladić, cimet i biber leže naznake trešnje i borovnice.
Ukus: Na nepcu je mekana i topla, sa baršunastim taninima i dugotrajnim završetkom.


Gastronomska preporuka
Najbolje kombinovati uz jela od mesa, sirevi srednjeg uzrasta.
Karakteristika
Vrednost
Vise informacija
Italija
Kategorija
Zemlja porekla
Zemlja porekla
Italija
Boja
Boja
Crveno vino
Sorta
Sorta
Berba
Berba
2019
Regija
Regija
Verona
Odležavanje
Odležavanje
Barik
Vinarije
Vinarije
Santa Maria
Organic
Organic
Ne
Period odležavanja
Period odležavanja
14 meseci
Alkohol
Alkohol
15%
°C služenja
°C služenja
15-18°C
Tip vina
Tip vina
Suvo
Način proizvodnje
Način proizvodnje
Fermentacija i maceracija
Vrsta zemljišta
Vrsta zemljišta
Brdovito, glinovito-vapnenasto
Ambalaža
Ambalaža
0.75 l

Slični proizvodi

Sačuvano u omiljne
Italija 10702862 2018
Berba 2018
Rosso di Montalcino Rosso di Montalcino
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2018 2018
Cena 33.435,00 RSD
Dodajte u korpu Obrada
Sačuvano u omiljne
Italija 10701243 2021
Berba 2021
Južni Tirol Južni Tirol
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2021 2021
Cena 4.670,00 RSD
Dodajte u korpu Obrada
Sačuvano u omiljne
Italija 10701171 2011
Terlano Rarity Pinot Bianco je belo vino od istoimene sorte, proizvedeno u vinariji Terlan...
Alto Adige Alto Adige
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2011 2011
Cena 25.600,00 RSD
Dodajte u korpu Obrada
0,00 RSD
3.810,00 RSD
3.810,00 RSD
Ušteda: 0,00 RSD
Obavesti me o sniženju
Izaberite količinu:
2
1