Il Pino Di Biserno 3l
Tenuta di Biserno

Il Pino Di Biserno 3l

2021
Šifra artikla: 10702723 2021
Barkod: 3687
Šifra proizvođača: 26799
Il Pino di Biserno 2021 je izvanredno crveno vino koje je rezultat pažljivo izbalansirane kupaže sorti
0,00 RSD
46.995,00 RSD
46.995,00 RSD
Ušteda: 0,00 RSD
Obavesti me o sniženju
Toscana Toscana
Italija Italija
3 l 3 l
2021 2021
  • NSZ
Količina: 1 KOM
2
1
Sačuvajte u listi želja
Pomoć
Il Pino di Biserno 2021 je izvanredno crveno vino koje je rezultat pažljivo izbalansirane kupaže sorti. Sadrži 38% Merlot, 17% Cabernet Franc, 22% Cabernet Sauvignon, 15% Petit Verdot i 8% ostalih sorti.
Grožđe se pažljivo bere ručno i prolazi kroz proces selekcije na pokretnoj traci u podrumu vinarije. Nakon toga se uklanjaju peteljke i vrši drobljenje. Vinifikacija se sprovodi u konusnim rezervoarima od nerđajućeg čelika, pod kontrolisanom temperaturom od 28°C, tokom perioda od 3-4 nedelje. Malolaktička fermentacija se odvija u 25% barika, dok se ostatak vina podvrgava fermentaciji u inoksu. Za završno usavršavanje, 90% vina odležava u buradima od francuskog hrasta tokom 12 meseci, dok preostalih 10% odležava u inoksu. Nakon toga, vino se flašira i dodatno odležava najmanje šest meseci pre nego što je spremno za konzumaciju. Il Pino di Biserno 2021 ima potencijal za sazrevanje od 10-15 godina.
Boja: Tamno crvena sa rubin odsjajem.
Miris: Arome crvenih bobice i trešanja uz nagoveštaje mediteranskih začina. šljive,
Ukus: Koncentrovan sazrelim, okruglim taninima, finom kiselinom i dugom završnicom.


Nagrade:

James Suckling 95/100
Wine Spectator 94/100
Falstaff 95/100
Vinous 94/100


Gastronomska preporuka
Najbollje kombinovati uz junetinu, jagnjetinu, piletinu, divljač, pečenog fazana i tvrde sireve.

Karakteristika
Vrednost
Vise informacija
Italija
Kategorija
Zemlja porekla
Zemlja porekla
Italija
Mesto
Mesto
Bibbona
Boja
Boja
Crveno vino
Sorta
Sorta
Berba
Berba
2021
Regija
Regija
Toscana
Odležavanje
Odležavanje
12 meseci u bariku i inoksu
Vinarije
Vinarije
Tenuta di Biserno
Organic
Organic
Ne
Period odležavanja
Period odležavanja
12 meseci + 6 meseci u boci
Alkohol
Alkohol
14,5%
°C služenja
°C služenja
18-20°C
Kiselost
Kiselost
5.05
Tip vina
Tip vina
Suvo
Način proizvodnje
Način proizvodnje
Malolakticka fermentacija
PH vrednost
PH vrednost
3.63
Vrsta zemljišta
Vrsta zemljišta
Glina i pesak
Winemaker
Winemaker
Helena Lindberg
Ambalaža
Ambalaža
3 l

Slični proizvodi

Sačuvano u omiljne
Italija 10702310 2022
Marchesi Antinori Il Bruciato je suvo crveno vino proizvedeno kupažom sorti grožđa 65% ...
Tuscany Tuscany
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2022 2022
Cena 4.720,00 RSD
Dodajte u korpu Obrada
Sačuvano u omiljne
Italija 10701046 2022
Suvo belo vino dobijeno od sorte grožđa Chardonnay
Alto Adige Alto Adige
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2022 2022
Cena 4.915,00 RSD
Dodajte u korpu Obrada
Sačuvano u omiljne
Italija 10701056 2023
Belo suvo vino dobijeno kupažom sorti grožđa Catarratto 49%, Pinot Bianco 15%, Sauvigno...
Sicilija Sicilija
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2023 2023
Cena 1.880,00 RSD
Dodajte u korpu Obrada
0,00 RSD
46.995,00 RSD
46.995,00 RSD
Ušteda: 0,00 RSD
Obavesti me o sniženju
Izaberite količinu:
2
1