Vivia Le Mortelle

Name: Vivia Le Mortelle
Brand: Le Mortelle
SKU: 10701105 2021
Price: 2490.00 RSD
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Italija

2021

Šifra artikla: 10701105 2021

Barkod: 8001935005018

Šifra proizvođača: 20257

Vivia Le Mortelle 2021 je suvo belo vino proizvedeno od sorte grožđa Maremma

2.490,00 RSD

Obavesti me o sniženju

Tuscany

Italija

0.75 l

2021

Količina: 1 KOM

Sačuvajte u listi želja

Pomoć pri kupovini

Za više informacija, pomoć i porudžbine

Online prodaja
060 56 777 92
Maloprodaja
060 56 777 41
063 84 063 95

Radno vreme

Radnim danima: 09h-21h
Subotom:10h-21h
Nedeljom:10h-17h.

Pišite nam

info@vinotekabeograd.com

Pomoć

Vivia Le Mortelle 2021 je suvo belo vino proizvedeno od sorte grožđa Maremma. Grožđe se bere u punoj aromatičnoj zrelosti i bira se ručno. Manji deo grožđa je kasno ubran, da bi doneo toplije i zrelije note. Grožđe, kada je stiglo u podrum, odmah je izgnječeno. Nakon mekog presovanja i lagane maceracije, grožđe je dovedeno na temperaturu od 10°C oko 24 sata kako bi se prirodno sleglo. Fermentacija se odvijala u rezervoarima od nerđajućeg čelika na kontrolisanoj temperaturi od 16°C. Potom se rafinacija odvijala prvo u čeliku u kontaktu sa kvascima u kratkom periodu od oko 3 meseca nakon čega vino odležava još 3 meseca u boci.
Boja: Bistra slamnato žuta sa zelenkastim nijansama.
Miris:Intenzivan i vrlo ugodan. Arome limuna i zelenih jabuka mešaju se sa primesama zrelih krušaka i ananasa, stvarajući složen, ali nežan buke upotpunjen senzacijama aromatičnog bilja poput žalfije i ruzmarina.
Ukus: Svež i kremast, sa mineralnom završnicom i citrusnim aromama limuna i kore lajma.

Gastronomska preporuka

Najbolje kombinovati sa sirovim i mariniranim školjkama, grilovana ili pečena riba, poput brancina, posebno sa svežim maslinovim uljem ili zelenim sosom, lignje na žaru, kozice ili škampi na žaru. Sirovo i lagano kuvano povrće poput mariniranih tikvica i vinegret od praziluka.

Karakteristika

Vrednost

Vise informacija

Kategorija