Le Serre Nuove
Ornellaia

Le Serre Nuove

2020
Šifra artikla: 10702084 2020
Barkod: 8032732223596
Šifra proizvođača: 14185
Ornellaia Le Serre Nuove 2020 je suvo crveno vino nastalo kupažom autohtonih sorti grožđa Merlot (44%), Cabernet Sauvignon (30%), Cabernet Franc (13%) i Petit Verdot (13%)
0,00 RSD
7.995,00 RSD
7.995,00 RSD
Ušteda: 0,00 RSD
Obavesti me o sniženju
Tuscany Tuscany
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2020 2020
  • NSZ
Količina: 1 KOM
2
1
Sačuvajte u listi želja
Pomoć
Ornellaia Le Serre Nuove 2020 je suvo crveno vino nastalo kupažom autohtonih sorti grožđa Merlot (44%), Cabernet Sauvignon (30%), Cabernet Franc (13%) i Petit Verdot (13%). Berba se obavlja ručno, nakon čega se grožđe sortira, pre i posle uklanjanja peteljki, te na kraju lagano presuje. Svaka sorta i parcela se vinificira odvojeno. Alkoholna fermentacija se obavlja u inoksu na temperaturama između 26 i 30 stepeni u periodu od dve nedelje, nakon čega sledi maceracija oko 10-15 dana. Malolaktička fermentacija počinje u inoksu i završava se nakon premeštanja u bačve (25% novi barik i 75% stari). Vino odležava u baricima, u podrumu, sa kontrolisanom temperaturom, narednih 15 meseci. Nakon punjenja, odležava dodatnih šest meseci u boci.
Boja: Duboka, rubin crvena sa ljubičastim naglascima.
Miris: Aromatična ekspresija koju karakteriše zrelo crveno voće.
Ukus: Gladak, zaobljen, punog tela, pokazujući sjajan balans između strukture, punoće i elegancije.

Gastronomska preporuka
Kombinovati sa grilovanim crvenim i divljim mesom i punjenim prepelicama.
Karakteristika
Vrednost
Vise informacija
Italija
Kategorija
Zemlja porekla
Zemlja porekla
Italija
Mesto
Mesto
Bolgheri
Boja
Boja
Crveno vino
Sorta
Sorta
Berba
Berba
2020
Regija
Regija
Tuscany
Odležavanje
Odležavanje
Barik
Vinarije
Vinarije
Ornellaia
Organic
Organic
Ne
Period odležavanja
Period odležavanja
15 meseci u bariku i 6 meseci u boci
Alkohol
Alkohol
14,5%
°C služenja
°C služenja
16-18°C
Tip vina
Tip vina
Suvo
Način proizvodnje
Način proizvodnje
Malolakticka fermentacija
Preporuka dekant.
Preporuka dekant.
Da
Vrsta zemljišta
Vrsta zemljišta
Aluvijalno, Vulkansko
Winemaker
Winemaker
Alex Heinz
Ambalaža
Ambalaža
0.75 l

Slični proizvodi

Sačuvano u omiljne
Italija 10702862 2018
Berba 2018
Rosso di Montalcino Rosso di Montalcino
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2018 2018
Cena 33.435,00 RSD
Dodajte u korpu Obrada
Sačuvano u omiljne
Italija 10701243 2021
Berba 2021
Južni Tirol Južni Tirol
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2021 2021
Cena 4.670,00 RSD
Dodajte u korpu Obrada
Sačuvano u omiljne
Italija 10701171 2011
Terlano Rarity Pinot Bianco je belo vino od istoimene sorte, proizvedeno u vinariji Terlan...
Alto Adige Alto Adige
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2011 2011
Cena 25.600,00 RSD
Dodajte u korpu Obrada
0,00 RSD
7.995,00 RSD
7.995,00 RSD
Ušteda: 0,00 RSD
Obavesti me o sniženju
Izaberite količinu:
2
1