Vietti Barolo Ravera

Name: Vietti Barolo Ravera
Brand: Vietti
SKU: 10702700 2017
Price: 27440.00 RSD
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Italija

2017

Šifra artikla: 10702700 2017

Barkod: 8030198003356

Šifra proizvođača: 25312

Vietti Barolo Ravera je vino proizvedeno 100% od najkvalitetnije sorte grožđa Nebbiolo

27.440,00 RSD

Obavesti me o sniženju

Piedmont

Italija

0.75 l

2017

Količina: 1 KOM

Sačuvajte u listi želja

Pomoć pri kupovini

Za više informacija, pomoć i porudžbine

Online prodaja
060 56 777 92
Maloprodaja
060 56 777 41
063 84 063 95

Radno vreme

Radnim danima: 09h-21h
Subotom:10h-21h
Nedeljom:10h-17h.

Pišite nam

info@vinotekabeograd.com

Pomoć

Vietti Barolo Ravera je vino proizvedeno 100% od najkvalitetnije sorte grožđa Nebbiolo. Grožđe iz jedinstvenog vinograda Ravera koji se nalazi u opštini Novelo, sa oko 4500 biljaka po hektaru prosečne starosti 28 godina. Najstariji deo je zasađen 1935. godine. Ravera di Novelo je fantastično brdo sa jugozapadnom ekspozicijom, sa glinovito-vapnenastim zemljištem i površinom od oko 3 hektara. Nakon mekog presovanja, fermentacija traje oko 4/5 nedelja u čeličnom rezervoaru u kontaktu sa korom. Ovo vreme uključuje maceraciju pre i posle fermentacije pomoću drevne metode potopljenog poklopca. Spora malolaktička fermentacija u buradima do kasnog proleća. Vino stoga ostaje više od godinu dana na malolaktičkom talogu bez stajanja.
Boja: Intenzivna granat crvena.
Miris: Strog, podseća na složene cvetne note koje se otvaraju u čaši kako prolaze minuti, ističu se naznake crvenog voća, krede i belog bibera.
Ukus: Fin sa osećajem zrelih crvenih plodova, čvrst i kompaktan tanin čini vino veoma klasičnim. Živa i vertikalna kiselost. Izuzetno elegantan i prefinjen.

Gastronomska preporuka

Najbolje kombinovati uz crvena mesa i sireve.

Karakteristika

Vrednost

Vise informacija

Kategorija