Solaia

Berba 2008. godine za Solaia Toscana bila je vrlo uspešna. Ključni meteorološki uslovi uključivali su blagu jesen i suve mesece tokom leta, što je omogućilo vinogradima da postignu optimalnu zrelost. Iako je proleće donelo obilne padavine, to nije uticalo na zdravlje vinove loze. Povoljni uslovi tokom septembra i oktobra omogućili su selektivnu berbu, rezultirajući grožđem visokog kvaliteta. Vinograd Solaia se prostire na 20 hektara sa jugozapadnom izloženošću, na nadmorskoj visini između 350 i 400 metara. Tlo je sastavljeno od "alberese" (tvrdog krečnjaka) i "galestro" (flaky kalcioničnog tla), što doprinosi karakteristikama vina. Vinograd je poznat po svojoj pažljivoj kultivaciji i selektivnoj berbi, gde se grožđe bere ručno. Solaia 2008. godine je vino koje može dobro starenje. Iako je već sada dostiglo svoju zrelost i pruža bogato iskustvo, preporučuje se konzumiranje u periodu od 2024. do 2030. godine, kada će se dodatno razviti složenost i karakteristike.

Boja: Intenzivna rubin crvena: Vino ima duboku i bogatu rubin crvenu boju, što ukazuje na njegovu jačinu i koncentraciju.
Miris: Prepoznaju se voćne note crnih trešanja, zrelih crvenih plodova, a zatim se pojavljuju složeni mirisi poput likera, kafe i tostiranog hrasta. Možete primetiti i suptilne začinske tonove, kao što je vanila.
Ukus: Na nepcu, tanini su suptilni i izbalansirani, što čini vino pitkim i elegantnim. Završetak je dug, sa slatkim tonovima kakaa i vanile, što ostavlja prijatan i postojan utisak.

I Vini Di Veronelli 2012: Super Tre Stelle, Italija
A.I.S. "Duemilavini 2012" vodič: 5 Grappoli, Italija
Annuario Luca Maroni: 92/100, Italija
Wine Spectator: 92/100, SAD
Wine Enthusiast: 97/100, SAD
Wine Advocate: 93/100, SAD
Antonio Galloni: 92/100, SAD
James Suckling: 96/100, SAD
D'Agata & Comparini: 92/100, SAD
Falstaff: 92/100, Austrija