AKCIJA 2+1 I Muri Primitivo
Vigneti del Salento

AKCIJA 2+1 I Muri Primitivo

2019
Šifra artikla: 10702597 2019
Barkod: 8019873978165
Šifra proizvođača: 17457
I Muri Primitivo je polusuvo crveno vino od istoimen sorte, proizvedeno u italijanskoj vinariji Vigneti Del Salento, u oblasti Puglia
Apulia (Puglia) Apulia (Puglia)
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2019 2019
  • NSZ
Morate biti verifikovani korisnik kako bi ste videli cenu proizvoda
Sačuvajte u listi želja
Pomoć
I Muri Primitivo je polusuvo crveno vino od istoimen sorte, proizvedeno u italijanskoj vinariji Vigneti Del Salento, u oblasti Puglia. Snažno grožđe Primitivo obično je zrelo početkom septembra. Sunčeva svetlost pomešana sa svežim morskim povetarcem daju puna, aromatična vina koja su dugotrajna zahvaljujući strukturi tanina. Proizvodnja je niža od njenog potencijala, što omogućava odabir najkvalitetnijeg grožđa. 80% grožđa potiče od starih loza, a ostatak od osposobljenih loza starih najmanje 20 godina. Nakon ručne berbe i skidanja peteljki, grožđe je lagano presovano i ohlađeno na 10ºC tokom perioda maceracije od 8-10 dana uz redovno prepumpavanje šire. Kvasac je dodat za početak fermentacije, koja se odvijala u uslovima kontrolisane temperature do 20ºC. Vino je zatim prebačeno u rezervoare od nerđajućeg čelika gde je izvršena malolaktička fermentacija. Na kraju, odležava 6-8 meseci u hratovim baricima, pre flaširanja.
Boja: Intenzivna rubin crvena sa ljubičastim odsjajima.
Miris: Arome crvenog voća i bobica.
Ukus: Punog tela, mekano, harmonično sa puno tanina.



Gastronomska preporuka
U ovom Primitivu uživate izvrsno na temperaturi od 18°C - 19°C ili u kombinaciji bogatih predjela, svih jela od testenina, pice, tamnog mesa i blagih sireva.
Karakteristika
Vrednost
Vise informacija
Italija
Kategorija
Zemlja porekla
Zemlja porekla
Italija
Mesto
Mesto
Manduria
Boja
Boja
Crveno vino
Sorta
Sorta
Berba
Berba
2019
Regija
Regija
Apulia (Puglia)
Odležavanje
Odležavanje
Barik
Vinarije
Vinarije
Vigneti del Salento
Organic
Organic
Ne
Period odležavanja
Period odležavanja
6 do 8 meseci
Alkohol
Alkohol
14%
Status
Status
Akcija - SET
°C služenja
°C služenja
18-19°C
Tip vina
Tip vina
Suvo
Način proizvodnje
Način proizvodnje
Malolakticka fermentacija
Preporuka dekant.
Preporuka dekant.
Po želji
Vrsta zemljišta
Vrsta zemljišta
Kamenito
Winemaker
Winemaker
Filippo Baccalaro
Ambalaža
Ambalaža
0.75 l

Slični proizvodi

Sačuvano u omiljne
Italija 10702310 2022
Marchesi Antinori Il Bruciato je suvo crveno vino proizvedeno kupažom sorti grožđa 65% ...
Tuscany Tuscany
Italija Italija
2022 2022
Cena 4.720,00 RSD
Dodajte u korpu Obrada
Sačuvano u omiljne
Italija 10701046 2022
Suvo belo vino dobijeno od sorte grožđa Chardonnay
Alto Adige Alto Adige
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2022 2022
Cena 4.915,00 RSD
Dodajte u korpu Obrada
Sačuvano u omiljne
Italija 10701056 2023
Belo suvo vino dobijeno kupažom sorti grožđa Catarratto 49%, Pinot Bianco 15%, Sauvigno...
Sicilija Sicilija
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2023 2023
Cena 1.880,00 RSD
Dodajte u korpu Obrada