Pio Cesare Il Bricco Barbaresco
Pio Cesare

Pio Cesare Il Bricco Barbaresco

2015
Šifra artikla: 10702681 2015
Barkod: 3029
Šifra proizvođača: 24018
Pio Cesare Barbaresco Il Bricco je crveno vino proizvedeno od autohtone sorte Nebbiolo, selekcijom najzrelijeg grožđa sa tri različite parcele u najvišem delu porodičnog vinograda Cascina Il Bricco, koji se nalazi u selu Treiso, u regiji Piedmont
Piedmont Piedmont
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2015 2015
  • NSZ
Morate biti verifikovani korisnik kako bi ste videli cenu proizvoda
Sačuvajte u listi želja
Pomoć
Pio Cesare Barbaresco Il Bricco je crveno vino proizvedeno od autohtone sorte Nebbiolo, selekcijom najzrelijeg grožđa sa tri različite parcele u najvišem delu porodičnog vinograda Cascina Il Bricco, koji se nalazi u selu Treiso, u regiji Piedmont. Vinograd Il Bricco karakteriše veoma visoka nadmorska visina i veoma hladna klima. Uzgaja se na ekološko prihvatljiv način, a berba se obavlja ručno kada grožđe dostigne optimalnu zrelost. Nakon toga grožđe fermentira u rezervoarima od nerđajućeg čelika 30 dana u kontaktu sa korom. Vino zatim odležava 3 godine u velikim hrastovim bačvama (65%) pod nazivom "Botti", kapaciteta od 20 do 50 hl i manjim delom u baricima od francuskog hrasta (35%), tokom prvih 18 meseci. Nakon toga sledi dodatno odležavanje u boci u trajanju od 6 meseci. Potencija odležavanje je 10-15 godina.
Boja: Upečatljiva rubin crvena.
Miris: Bogate arome crvenog voća i začina.
Ukus: Moćne strukture, mek, začinjen, slatkih i zrelih tanina.

Veličina vinograda: 70 ha ukupno
Godišnja proizvodnja: 5.000 boca

Nagrade:
James Suckling 97/100
Falstaff 96/100
Wine Spectator 93/100
Wine Advocate 93/100
Decanter 93/100










Gastronomska preporuka
Ovo elegantno crveno vino pokazuje svoj pun potencijal kada ga poslužite uz govedinu, jagnjetinu, divljač ili pileće meso.
Karakteristika
Vrednost
Vise informacija
Italija
Kategorija
Zemlja porekla
Zemlja porekla
Italija
Mesto
Mesto
Alba
Boja
Boja
Crveno vino
Sorta
Sorta
Berba
Berba
2015
Regija
Regija
Piedmont
Odležavanje
Odležavanje
Barik, bačva, boca
Vinarije
Vinarije
Pio Cesare
Organic
Organic
Ne
Period odležavanja
Period odležavanja
36 meseci
Alkohol
Alkohol
14,5%
°C služenja
°C služenja
18-20°C
Kiselost
Kiselost
5,45
Tip vina
Tip vina
Suvo
Količina šećera u gr
Količina šećera u gr
0,3
Način proizvodnje
Način proizvodnje
Maceracija oko 25 dana u čeliku
Preporuka dekant.
Preporuka dekant.
Da
Vrsta zemljišta
Vrsta zemljišta
Peščar, krečnjak, škriljac
Winemaker
Winemaker
Paolo Fennochio
Ambalaža
Ambalaža
0.75 l

Slični proizvodi

Sačuvano u omiljne
Italija 10701034 2023
Toledana Gavi di Gavi 2021 je belo vino dobijeno od sorte grožđa Cortese 100%
Piedmont Piedmont
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2023 2023
Cena 3.380,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Italija 10702230 2022
Zima 2022
Tuscany Tuscany
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2022 2022
Cena 3.385,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Italija 10701170 2021
Godina 2021
Alto Adige Alto Adige
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2021 2021
Cena 30.205,00 RSD
Dodajte u korpu