- Vinoteka Beograd
- Proizvodi
- Vina
- Hrvatska
- Pošip Dalmatian Dog
Black Island
Pošip Dalmatian Dog
2021
Šifra artikla: 10301073 2021
Barkod: 3857500084262
Šifra proizvođača: 26862
Pošip Dalmatian Dog je belo vino i dolazi nam iz vinarije Black Island Winery-Merga Victa koja se nalazi na ostrvu Korčula
Srednja i Južna Dalmacija
Hrvatska
0.75 l
2021
- NSZ
Količina: 1 KOM
2
1
Sačuvajte u listi želja
Podelite:
.svg)
Pomoć pri kupovini
Za više informacija, pomoć i porudžbine
Online prodaja
060 56 777 92
Maloprodaja
060 56 777 41
063 84 063 95
Radno vreme
Radnim danima: 09h-21h
Subotom:10h-21h
Nedeljom:10h-17h.
Pišite nam
Pomoć
Pošip Dalmatian Dog je belo vino i dolazi nam iz vinarije Black Island Winery-Merga Victa koja se nalazi na ostrvu Korčula. Pošip je prava dalmatinska sorta belog grožđa koju je izvorno otkrio lokalni poljoprivrednik pre 150 godina u samom selu Smokvica u kojem se vinarija nalazi. Berba za ovo vino odvijala se krajem avgusta. Obavljena je ručno i selektivno u ranim jutarnjim satima radi očuvanja svežine i arome. Ubrani grozdovi dodatno su selekcionirani u podrumu. Grožđe se gnječi i macerira nekoliko sati, a fermentacija se odvija u rezervoarima od nerđajućeg čelika dve do tri nedelje, uz strogu kontrolu temperature. Nakon što je fermentacija završena, grubi talog se ocedi i vino odležava na finom talogu još dva meseca. Nakon blendiranja, bistrenja i filtriranja vino se flašira, nakon čega odležava još dva meseca u boci, pre stavljanja u promet.
Boja: Zlatno žuta.
Miris: Dominiraju voćne arome koštunjavog voća i citrusa, praćene notama mediteranskog bilja.
Ukus: Punog tela, dobro izbalansiranog karaktera, izvrsne svežine i naglašenih karakteristika same sorte.
Godišnja proizvodnja: 15.000 boca
Nagrade:
IWC 2021 – Bronza
DWWA 2021 – Bronza
Pošip Dalmatian Dog belo vino odlično će se složiti sa testeninama (karbonarom), rižotom, grilovanim povrćem, kremastim sirevima srednjeg intenziteta...
Boja: Zlatno žuta.
Miris: Dominiraju voćne arome koštunjavog voća i citrusa, praćene notama mediteranskog bilja.
Ukus: Punog tela, dobro izbalansiranog karaktera, izvrsne svežine i naglašenih karakteristika same sorte.
Godišnja proizvodnja: 15.000 boca
Nagrade:
IWC 2021 – Bronza
DWWA 2021 – Bronza
Gastronomska preporuka
Karakteristika
Vrednost
Vise informacija
Hrvatska
Šibenik/Selo Smokvica
Belo vino
2021
Srednja i Južna Dalmacija
Na talogu
Black Island
Da
2 meseca
12,5%
12°C
Suvo
Fermentacija U Inox-u 21 Dan
Ne
Crvenica, pesak, kamen
0.75 l
Slični proizvodi
Hrvatska
10301004 2018
Kozlović Santa Lucia Malvazija 2018 je suvo belo vino nastalo od autohtone sorte grožđa...
Kozlović Santa Lucia Malvazija
Istra
Hrvatska
0.75 l
2018
Cena
7.340,00
RSD
Dodajte u korpu Obrada
Hrvatska
10302058 2019
Matuško Dingač je crveno suvo vino od autohtone sorte grožđa 100% Plavac Mali
Matuško Dingač
Dalmacija
Hrvatska
0.75 l
2019
Cena
3.740,00
RSD
Dodajte u korpu Obrada
Hrvatska
10301096 2023
Montiron Malvazija je belo suvo vino od istoimene sorte grožđa, proizvedeno u vinariji ...
Montiron Malvazija Medea
Istra
Hrvatska
0.75 l
2023
Cena
2.400,00
RSD
Dodajte u korpu Obrada
Hrvatska
Pošip Dalmatian Dog
Izaberite količinu:
2
1
