Billecart-Salmon Clos St.Hilaire
Billecart Salmon

Billecart-Salmon Clos St.Hilaire

2007
Šifra artikla: 10804141 2007
Barkod: 4394
Šifra proizvođača: 44107
Billecart Salmon Le Clos Saint Hilaire je penušavo vino proizvedeno od sorte 100% Pinot Noir
0,00 RSD
67.680,00 RSD
67.680,00 RSD
Ušteda: 0,00 RSD
Obavesti me o sniženju
Champagne Champagne
Francuska Francuska
0.75 l 0.75 l
2007 2007
  • NSZ
Količina: 1 KOM
2
1
Sačuvajte u listi želja
Pomoć
Billecart Salmon Le Clos Saint Hilaire je penušavo vino proizvedeno od sorte 100% Pinot Noir. Naziv je dobilo po svecu, zaštitniku crkve u mestu Mareuil-sur-Ay. Pre nekoliko godina, vinarija Billecart Salmon je odlučila da se vrati starinskim metodama pravljenja šampanjca, koristeći radne konje. Ovaj metod održavanja zemljišta i nege vinove loze povećava poroznost i biodiverzitet: korenje raste duboko, a minerali koje crpe iz zemlje podstiču rast manjeg, koncentrisanijeg grožđa, otkrivajući tipičan ukus teroara. Grožđe za ovo vrhunsko vino dolazi iz vinograda veličine 1 ha, zasađenog 1964. godine. Vinifikacija se odvija u hrastovim bačvama, omogućavajući da se izrazi bogat terroir i čistoća vina. Vino odležava oko 13 godina u hrastovim buradima, na talogu.
Boja: Tamna žuto zlatna nijansa, sa zlatnim odsjajima.
Miris: Note kandirane limunove kore, pulpe mandarine, kruške, keksa, orašastih plodova i slatkih začina.
Ukus: Pun, obilne i impozantne teksture, harmoničan, sa mineralnom završnicom.

Godišnja proizvodnja: 4.800 boca

Nagrade:
James Suckling 98/100
Robert Parker 96/100
Decanter 94/100


Gastronomska preporuka
Savršeno ide uz morsku ribu poput Brancina, morske plodove i Ossetra kavijar.
Karakteristika
Vrednost
Vise informacija
Francuska
Kategorija
Zemlja porekla
Zemlja porekla
Francuska
Mesto
Mesto
Mareuil-sur-Ay
Boja
Boja
Penušavo vino
Sorta
Sorta
Berba
Berba
2007
Regija
Regija
Champagne
Odležavanje
Odležavanje
Na talogu u buretu
Vinarije
Vinarije
Billecart Salmon
Organic
Organic
Ne
Period odležavanja
Period odležavanja
13 godina
Alkohol
Alkohol
12,5%
°C služenja
°C služenja
12-14°C
Tip vina
Tip vina
Suvo
Količina šećera u gr
Količina šećera u gr
1.9
Način proizvodnje
Način proizvodnje
Fermentacija u bačvi
Preporuka dekant.
Preporuka dekant.
Po želji
Vrsta zemljišta
Vrsta zemljišta
Krečnjak
Ambalaža
Ambalaža
0.75 l

Slični proizvodi

Sačuvano u omiljne
Francuska 10801132 2023
Philippe Michel Gewurztraminer je belo polusuvo vino proizvedeno od istoimene sorte gro...
Alsace Alsace
Francuska Francuska
0.75 l 0.75 l
2023 2023
Cena 2.050,00 RSD
Dodajte u korpu Obrada
Sačuvano u omiljne
Francuska 10801331 2015
Dom Perignon Eoy je posebno izdanje berbe 2015, posvećeno umetniku koji je formirao jed...
Champagne Champagne
Francuska Francuska
0.75 l 0.75 l
2015 2015
Cena 36.380,00 RSD
Dodajte u korpu Obrada
Sačuvano u omiljne
Francuska 10801027 2020
Chassagne Montrachet Morgeot Clos Pitois 1er Cru je belo suvo vino od sorte 100% Chardonna...
Chassagne Montrachet Chassagne Montrachet
Francuska Francuska
0.75 l 0.75 l
2020 2020
Cena 17.085,00 RSD
Dodajte u korpu Obrada
0,00 RSD
67.680,00 RSD
67.680,00 RSD
Ušteda: 0,00 RSD
Obavesti me o sniženju
Izaberite količinu:
2
1