Chateau Lilian Ladouys

Chateau Lilian Ladouys je crveno suvo vino nastalo kupažom sorti 55% Merlot, 40% Cabernet-Sauvignon, 3% Petit Verdot i 2% Cabernet franc. Imanje Chateau Lilian Ladouis je bio poznato po svojim visokokvalitetnim vinima još 1650-ih, pod imenom La Dois. Vremenom se La Dois pretvorili u Ladouis, zbog čega je imanje i dobilo ime Chateau Ladouis. U vinogradima, ukupne površine 80 hektara, gaje se klasične Bordo sorte. Prosečna starost vinove loze je 40godina, a gustina sadnje je od 8.000 do 10.000 čokota po hektaru. Nakon ručne berbe, koja je obavljena od 19. do 29. septembra, grožđe se pažljivo sortira, a zatim sledi hladna maceracija pre fermentacije. Fermentacija se odvija u posudama od nerđajućeg čelika na kontrolisanoj temperaturi. Ukupno se koristi 48 bačvi, veličine od 54 do 172 hektolitara. Malolaktična fermentacija se odvija u čeličnim rezervoarim, sa izuzetkom 10% ploda, koji prolazi kroz malolaktičnu fermentaciju u buradima od francuskog hrasta. Vino odležava, u proseku, 15 meseci u baricima od francuskog hrasta, od kojih je 40% novih. Potencijal starenja je10-20 godina.
Boja: Duboka granatno crvena.
Miris: Arome crvenog voća, kore pomorandže, šipka i ljubičice, sa delikatnim cvetnim notama.
Ukus: Srednjeg do punog tela, aromatičan, živahan, sa ultra finim taninima i kremastom, prefinjenom završnicom.

Veličina vinograda: 46 ha
Godišnja proizvodnja: 224.000 boca

Nagrade:
James Suckling 94/100
Wine Enthusiast 94/100
Decanter 93/100
Robert Parker 92/100