Vinarije

Vista Hill: Nova zvezda na srpskom vinskom

07.03.2019.
Vinarije
07.03.2019.
Vista Hill: Nova zvezda na srpskom vinskom
Vista Hill: Nova zvezda na srpskom vinskom

Veliki ljubitelj i poznavalac vina, a naš dobro poznati legendarni teniser Boba Živojinović, vlasnik je nove zvezde na srpskom vinskom nebu.

vista hill vinarija

vista hill vinarija noću

"Vista Hill" na englesko-latinskom jeziku znači "vidikovac" ili "brdo sa vidikom".
 
Vinarija je smeštena u Šidu, u blizini magistralnog puta koji povezuje autoput Beograd-Zagreb.

Vinogradi

Na 220 metara visokim južnim fruškogorskim obroncima, prostiru se plantaže vinove loze na površini od 70 hektara. Izbor sorti za gajenje je veoma precizno projektovan na osnovu zemljišta, klime, ekspozicije terena i ostalih bitnih faktora koji mogu da utiču na proizvodnju vina.
 
U vinogradima su zastupljene bele i crvene sorte grožđa. Od belih sorti gaje se Rajnski Riesling, Graševina i Traminac, dok su od crvenih zastupljene Crni Burgundac, Frankovka, Merlot i Cabernet Sauvignon. 
 
Rezultat su vrhunska i kvalitetna vina koja krasi izrazito pun ukus, odlično balansirane kiseline, jaka struktura i izuzetan aromatski kompleks.

vista hill rose premium vino
 
Odležavanje

proizvodnja vina vista hill vinarija
 
Tip podruma je spratni, tako da se proces fermentacije obavlja na nivou iznad dela podruma namenjenog za čuvanje i odležavanje vina. Deo za fermentaciju je opremljen svom potrebnom opremom za vrhunsku proizvodnju vina, dok je deo koji služi odležavanje i sazrevanje vina opremljen baricima precizno definisane vrste hrasta i tostinga, a koji najviše odgovara sortama iz Vista Hills vinograda.

odležavanje vina vista hill vinarija
 
U Vista Hills vinima možete uživati i kod nas:
 

Ostavi komentar

Trenutno nema komentara

Slični članci

25.
Oct.
Vinarije
Između zvona i vina
18.
Oct.
Vinarije
Schloss Johannisberg, više od 1200 godina tradicije u vinogradima Rajna, poznati po vrhunskom Rizlingu, ova prestižna vinska kuća ponosno čuva svoje n...
15.
Oct.
Vinarije
Porodična tradicija duga skoro 120 godina u Vinariji Jokić, praćena kvalitetom njihovih vina, dala je zavidne rezultate prvo na balkanskom, a zatim i svetsko...
18.
Nov.
Vinarije
Tonković je porodična vinarija, osnovana da čuva kulturu svog kraja na severu Bačke, negujući vinograde na specifičnom pečanom tlu. Ignacije Tonković, biv&s...
18.
Nov.
Vinarije
Lavinio Franceschi, vlasnik zemljišta iz Florence, odlučio je da poseti područje nakon priča koje je čuo od pastira, koji je zimi dolazio da čuva stad...
15.
Nov.
Vinarije
Imanje Penfolds su osnovali 1844. godine u Adelaidi doktor Christopher Rawson Penfold  i njegova  supruga Mary. Godine 1845. par je izgradio malu k...
15.
Nov.
Vinarije
Godine 1935. dr Pjero Kateni kupio je farmu pod nazivom „Il Torriano“ u blizini Montefidolfija u Firenci. Zemljište ovog imanja nalazi se ...
03.
Jan.
Vinarije
Već 700 godina porodica Frescobaldi kombinuje tradiciju, iskustvo i inovacije sa kreativnošću i težnjom za izvrsnošću. Porodica je uvek nastoja...
21.
Dec.
Vinarije
" Stalnim unapeđivanjem proizvodnih procesa i znanja objedinjujemo u našim vinima prošlost, sadašnjost i budućnost."
20.
Dec.
Vinarije
Tenuta Di Biserno, san svakog vinara