Vinarije

Vinarija Janko

08.11.2021.
Vinarije
08.11.2021.
Vinarija Janko
Vinarija Janko

Vinarija Janko je iz Smedereva, osnovana je 2006-te godine. U tom trenutku se kao kroz maglu nazirao predstojeći renesansni talas srpskog vinarstva. Jednostavno, svojski su se potrudili da na vreme zauzmu pripadajuće mesto pod suncem i pozicioniraju se kao stožer proizvodnje vina u svom okruženju. Moglo bi se reći da je to okruženje sve ono što se vidi iz najviše tačke Smedereva, pa i preko toga. Da je sve krenulo po zlu, verovatno Vi ne bi bili u prilici da čitate.

 

 

Samo vizionarstvo bez organizovanog rada, inplementacije stečenih znanja, puno ljubavi i nemerljivog truda, naravno da nije dovoljno za prosperitet. Već sledeće godine (2007) imali su i prvu berbu iz svojih, tada nevelikih zasada 3.5 ha, kada i prva vina iz  podruma izlaze na vinsku scenu. Bila je to Smederevka  2006 i Zapis Beli, takođe iz 2006-te. Upravo rad na smederevki, zapostavljenoj i potcenjenoj autohtonoj beloj sorti, te podizanje svesti širokog auditorijuma o karakteristikama, a naročito potencijalima ove perspektivne sorte, na neki način ih je determinisao u vinskom svetu. Moglo bi se reći da su zajedno rasli sa Smederevkom. Krenuli su iz improvizovanog podruma, a sada se mogu pohvaliti prelepim funkcionalnim objektom, u kome će nastaviti svoju kontrolisanu kvalitativnu i kvantitativnu ekspanziju.

 

                

Na putu od prvih koraka do toga gde su danas, nisu se preterano hvalisali. To su činili drugi, kroz priznanja, medalje i trofeje koje su njihova vina osvajala na svim meridijanima. Krunu tih pohvala predstavlja izuzetan uspeh koji je  vino Zavet Stari 2011 postiglo na najprestižnijem ocenjivanju u organizaciji vodeće svetske vinske publikacije – Decanter. Osvojili su prvo zlato i ujedno trofej za najbolje crveno vino Istočne i Centralne Evrope u kategoriji od preko 15 funti. No, i pored tog velikog uspeha i dalje im je prioritet velika popularnost njihovih proizvoda među vinskom publikom. Međunarodni uspesi su samo dodatno skrenuli pažnju javnosti na njihov rad. Proširili su zasade na 14 hektara površine i dalje se šire. Sada će to biti značajno lakše, iz nove vinarije. Obezbedili su sebi sve preduslove za poštovanje najviših standarda iz domena vinskog turizma. U vremenu kada se sve skuplja, oni se šire.

 

 

Prvobitna vinarija, u nenamenskom delu proizvodne hale druge namene, ostaje samo uspomena na trenutke kada su se dizali u vinske nebeske visine. Njihova vina će od sada biti kreirana u ozbiljnom, savremenom objektu, operativne površine od hiljadu kvadratnih metara. U neposrednom komšiluku Vile Obrenović, Vinarija Janko će, sem besprekornih funkcionalnih karakterstika, pionirskog pristupa u raspolaganju energetskim resursima, biti i poseban dragulj estetskog doživljaja Smedereva. Vina, frontalno odlikovana širom sveta na najprestižnijim takmičenjima, stvaraće se i sazrevati na mestu sa koga se neopozivo zaljubljuje u pogled na Dunav. U  vinariji, proizvodnog kapaciteta od trista hiljada boca, nastaće i neka nova vina...

 

 

Površina vinograda: 2 ha

Sorte koje se uzgajaju: Cabernet

Starost loza: Sadnja 2013

Tip zemljišta na kom se uzgaja grožđe: Bela zemlja

Nadmorska visina vinograda: 200 m

Klima: Kontinentalna

Prinos po hektaru: 5 t/ha

Pozicija vinograda: Jugozapadna

Godišnja proizvodnja: 2000 boca

Da li se bavite vinskim turizmom: Da

POVEZANI PROIZVODI

Sačuvano u omiljne
Srbija 10102500 2017
Purpurne boje, već na sam pogledaj odaje svoju veličinu
Motivišuće
Kreativno
Prilagođeno uzrastu
7.795,00 RSD
Dodajte u korpu Obrada
Sačuvano u omiljne
Srbija 10102722 2017
Janko Zlatno Runo 2017 karakteriše dominantan miris voćnosti sa primesama herbalnih i z...
Motivišuće
Kreativno
Prilagođeno uzrastu
5.380,00 RSD
Dodajte u korpu Obrada
Sačuvano u omiljne
Srbija 10102579 2016
Miris mešavine crvenog i crnog voća
Motivišuće
Kreativno
Prilagođeno uzrastu
4.705,00 RSD
Dodajte u korpu Obrada

Ostavi komentar

Trenutno nema komentara

Slični članci

25.
Oct.
Vinarije
Između zvona i vina
18.
Oct.
Vinarije
Schloss Johannisberg, više od 1200 godina tradicije u vinogradima Rajna, poznati po vrhunskom Rizlingu, ova prestižna vinska kuća ponosno čuva svoje n...
15.
Oct.
Vinarije
Porodična tradicija duga skoro 120 godina u Vinariji Jokić, praćena kvalitetom njihovih vina, dala je zavidne rezultate prvo na balkanskom, a zatim i svetsko...
18.
Nov.
Vinarije
Tonković je porodična vinarija, osnovana da čuva kulturu svog kraja na severu Bačke, negujući vinograde na specifičnom pečanom tlu. Ignacije Tonković, biv&s...
18.
Nov.
Vinarije
Lavinio Franceschi, vlasnik zemljišta iz Florence, odlučio je da poseti područje nakon priča koje je čuo od pastira, koji je zimi dolazio da čuva stad...
15.
Nov.
Vinarije
Imanje Penfolds su osnovali 1844. godine u Adelaidi doktor Christopher Rawson Penfold  i njegova  supruga Mary. Godine 1845. par je izgradio malu k...
15.
Nov.
Vinarije
Godine 1935. dr Pjero Kateni kupio je farmu pod nazivom „Il Torriano“ u blizini Montefidolfija u Firenci. Zemljište ovog imanja nalazi se ...
03.
Jan.
Vinarije
Već 700 godina porodica Frescobaldi kombinuje tradiciju, iskustvo i inovacije sa kreativnošću i težnjom za izvrsnošću. Porodica je uvek nastoja...
21.
Dec.
Vinarije
" Stalnim unapeđivanjem proizvodnih procesa i znanja objedinjujemo u našim vinima prošlost, sadašnjost i budućnost."
20.
Dec.
Vinarije
Tenuta Di Biserno, san svakog vinara