VINOTEKA BEOGRAD

Sremski rejon je jedini koji obuhvata samo jedno vinogorje: fruškogorsko. Pod vinskim sortama se nalazi 1.882 ha. Sremski rejon se nalazi na padinama Fruške gore koje su okrenute ka rekama Dunav (na severu) i Sava (na jugu), isključujući područje nacionalnog parka „Fruška gora“. Reke, a pogotovu Dunav na vinogorje okrenuto ka njemu ima veliki značaj, zbog pojačanog difuznog zračenja.

Možemo se pohvaliti činjenicom da je na Fruškoj gori napravljena prva klasifikacija vinograda na svetu u XIV veku. Isto tako, malo je poznato da sorta furmint od koje se pravi svetski poznato mađarsko vino „Tokay“, zapravo potiče sa Fruške gore. Pre Drugog svetskog rata na Fruškoj gori je većina zasada bila pod sortom kadarka (skadarka), a danas možemo reći da je nema uopšte.